El operativo fue realizado por la Agencia de Seguridad Alimentaria y se detectaron graves irregularidades en el traslado de mercadería perecedera en la vía pública.
La Municipalidad de Reconquista, a través de su Agencia de Seguridad Alimentaria (ASSAL), informó que en un operativo de control realizado en la vía pública se procedió al decomiso de alimentos perecederos transportados de manera irregular, por no cumplir con las condiciones sanitarias exigidas.
Durante el procedimiento, los auditores interceptaron una unidad tipo furgón que no contaba con habilitación sanitaria para el transporte de alimentos. Además, se constató que el vehículo circulaba con el equipo de frío apagado, lo que provocaba la pérdida de la cadena de conservación de los productos.
Riesgo sanitario y decomiso inmediato
Según se indicó, esta situación representa un riesgo directo para la salud pública, ya que los alimentos no garantizaban condiciones aptas para el consumo humano.
Por este motivo, y con el acompañamiento de la Guardia Rural “Los Pumas” (Sección 26), se procedió al retiro inmediato de la mercadería de circulación, evitando su posible comercialización.
Controles permanentes en la ciudad
Desde la Secretaría de Control Público señalaron que estos operativos continuarán de manera permanente en distintos puntos del ejido urbano, con el objetivo de garantizar la inocuidad de los alimentos y proteger la salud de la población.
Asimismo, remarcaron la importancia de cumplir con las normativas vigentes para el transporte y comercialización de productos alimenticios, a fin de evitar situaciones que puedan poner en riesgo a los consumidores.
