El tradicional locro para el día del trabajador o fechas patrias ya es una tradición en la ciudad. Clubes, asociaciones, familias y distintas organizaciones se abocan con esmero a preparar el tradicional almuerzo y con ello juntar fondos para sus actividades.
Hace muchos años la Asociación Civil del B. Don Pedro se dedica a realizar este manjar que tanto tiempo y trabajo lleva. Este año no iba a ser la excepción y nunca falla.
La jornada de trabajo comienza muy temprano, incluso el días anteriores para conseguir el mejor producto. La monumental olla alcanza para elaborar cerca de 2000 porciones, y se hace tanto, como tarjetas hayan vendido y siempre hay un poco más.
Sobre gustos no hay nada escrito, todos tiene una particularidad especial, pero este Nunca Falla.
