El procedimiento conjunto detectó solo cinco infracciones menores y destacó el cumplimiento de las normas sanitarias en la cadena de transporte.
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, dependiente de la Secretaría de Control Público de la Municipalidad de Reconquista, llevó adelante en la madrugada de este jueves 9 de abril un operativo integral de control de transporte de sustancias alimenticias.
El procedimiento se desarrolló en un punto estratégico de la Ruta Nacional 11, mediante un trabajo articulado entre auditores de ASSAL, la Guardia Provincial Vial y la Guardia Rural “Los Pumas”.
Alto nivel de cumplimiento en los controles
Durante el operativo se auditaron 57 unidades de transporte, labrándose solo cinco actas de infracción por irregularidades menores, lo que refleja un alto nivel de cumplimiento por parte de los transportistas.
Desde el organismo destacaron que este resultado evidencia tanto la eficacia de los controles estatales como el creciente compromiso del sector con la normativa vigente.
Garantía sanitaria en la cadena alimentaria
Las autoridades remarcaron que este tipo de intervenciones son fundamentales para asegurar la inocuidad y aptitud de los alimentos que ingresan a la ciudad.
El control del transporte representa una herramienta clave de prevención, ya que permite verificar que los productos mantengan las condiciones sanitarias exigidas desde su origen hasta el destino final.
Compromiso con la salud pública
Desde ASSAL Reconquista reafirmaron su compromiso con la protección de la salud pública, destacando además el trabajo conjunto con las fuerzas de seguridad provinciales.
Estas acciones buscan fortalecer el sistema agroalimentario local y garantizar que los alimentos que llegan a la mesa de los vecinos cumplan con estándares de seguridad y calidad.
