Las compañías adquirirán el 51% restante de la histórica firma La Serenísima, cerrando una negociación iniciada en 2025 y consolidando un nuevo esquema conjunto en el país.
Los grupos Arcor y Danone alcanzaron un acuerdo para quedarse con el 100% de Mastellone Hermanos, la histórica compañía detrás de la marca La Serenísima.
La operación implica la compra del 51% del capital accionario que aún permanecía en manos de la familia Mastellone y el fondo Dallpoint, y se ejecutará a través de Bagley Latinoamérica, la sociedad que ambas empresas comparten desde hace años.
Una negociación que evitó tribunales
El anuncio cierra un proceso iniciado en abril de 2025, cuando Arcor y Danone comunicaron su decisión de ejercer la opción de compra prevista en el acuerdo firmado en 2015.
Sin embargo, los accionistas vendedores rechazaron inicialmente la operación al considerar que “no cumplía con los términos y condiciones”, lo que derivó en una disputa que estuvo cerca de judicializarse. Finalmente, las partes lograron un entendimiento y avanzaron con la transacción.
Hacia una “La Serenísima unificada”
Con la adquisición total, ambas compañías avanzan en la consolidación de un negocio lácteo integrado, que abarcará desde la producción primaria hasta productos de mayor valor agregado.
El nuevo esquema se estructurará como un joint venture enfocado en el mercado local, que integrará tres pilares:
- El negocio de Mastellone
- Las operaciones de Danone en Argentina
- Logística La Serenísima
La estructura contará con 11 plantas productivas y un amplio portafolio que incluye leches, quesos, manteca, dulce de leche, yogures y postres.
En el sector, el movimiento es leído como la concreción de una “La Serenísima unificada”, bajo control conjunto de ambos grupos.
Estrategia de expansión y posicionamiento
Para Danone, la operación implica profundizar su presencia en el país y fortalecer su histórica alianza con Arcor.
Para la firma cordobesa, en tanto, representa un paso clave en su estrategia de expansión en alimentos básicos, apalancando su capacidad comercial y logística.
Un contexto de presión en la industria
La salida de la familia Mastellone del control accionario se produce en un contexto desafiante para la industria láctea.
Según el último balance, Mastellone Hermanos registró en 2025 ingresos por $1,88 billones, con un volumen equivalente a 1.482 millones de litros de leche, pero cerró el ejercicio con una pérdida neta de $65.364 millones.
El dato refleja una dinámica marcada por volumen sostenido y rentabilidad en retroceso, en un escenario de fuerte presión de costos.
Mayor concentración en el sector
En este marco, la operación también se inscribe en un proceso más amplio de concentración en la industria láctea argentina, donde las grandes compañías buscan ganar escala y eficiencia para sostener su competitividad en un mercado cada vez más exigente.
