La Agencia de Seguridad Alimentaria de Reconquista desarrolló, en la jornada del miércoles 23 de febrero, una nueva instancia del Curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos.
En esta ocasión, el encuentro tuvo lugar en el auditorio de Casa del Bicentenario con la presencia de 36 personas, dictado por personal de ASSAL Reconquista y dirigido a elaboradores, industrializadores, fraccionadores, comercializadores, almacenistas, transportistas y público en general.
Al culminar el curso, los participantes deberán aprobar la evaluación final para obtener su respectivo Carnet de Manipulador de Alimentos, en la continuidad de acciones para promover la seguridad alimentaria como aspecto fundamental de la salud pública.
