La Agencia de Seguridad Alimentaria de Reconquista intensifica los operativos en colaboración con fuerzas provinciales para proteger la salud pública.
En el marco de su política de protección de la salud pública y garantía de la seguridad alimentaria, la Agencia de Seguridad Alimentaria de Reconquista (ASSAL), dependiente de la Secretaría de Control Público, realizó un operativo de control de transporte de alimentos en la Ruta Nacional 11, km 777.
El procedimiento se llevó a cabo de manera conjunta con la Guardia Rural “Los Pumas” y la Policía de Seguridad Vial (Unidad Operativa Regional 1), en un ejemplo de trabajo coordinado interinstitucional.
Durante la jornada se realizaron 32 auditorías a vehículos que transportaban alimentos. Como resultado, se labraron cinco actas de infracción por incumplimientos a la legislación alimentaria vigente.
Objetivos del operativo
La ASSAL detalló que este tipo de acciones busca:
- Garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que ingresan y egresan de la ciudad.
- Proteger la salud pública, previniendo enfermedades transmitidas por alimentos contaminados o mal manipulados.
- Fortalecer la confianza de los consumidores en los controles sanitarios locales.
Desde el organismo aseguraron que los operativos continuarán, en articulación con otras instituciones, reafirmando el compromiso de la ciudad con los más altos estándares en materia de inocuidad alimentaria.
