Varios expositores de nuestra región estuvieron presentes en esta nueva edición de la Expo Algodón.
Visítamos el stand de Salamines “Don Cacho” de Lanteri. Hablamos con su propietario Horacio Cacho Vandevelde, que nos contó sobre este emprendimiento familiar de chacinados que nació hace varios años. Ofreciendo la fabricación de salamines y queso.
Están ubicado en Ruta Provincial Nro.31 Km 39. Ademas elaboran panificación, a cargo de la esposa de Cacho; Alfajores, Pastafrolas, Pastelitos, Tortas a pedido etc.
Destacar que se pueden realizar los pedidos y se los lleva a domicilio.
En relación a precios, salamines por bastón 1000 pesos y los quesos 1000 pesos. La horma, pesan entre 650 a 700 gramos. Gusto tradicional y también otras sabores: Ajo, Provenzal, Aceituna, Pimienta, Ajo, Morrón, etc.
A continuación compartimos la nota con Cacho Vandevelde:
