La iniciativa “Tu Turno en el Recinto” reunió a jóvenes de ocho instituciones educativas para conocer el funcionamiento del Concejo y debatir propuestas para mejorar la ciudad.
En el marco de las acciones de educación alimentaria impulsadas por la Municipalidad de Reconquista, a través de la Agencia de Seguridad Alimentaria (ASSAL), se realizó una jornada de formación en la Escuela N.º 1362 “Segómachaiquen”, destinada a alumnos del primer ciclo.
La actividad contó con la participación de más de 75 niños, quienes realizaron una capacitación teórico-práctica a cargo del cuerpo de auditores de ASSAL y, al finalizar, recibieron su acreditación oficial como “Pequeños Guardianes de la Inocuidad”.
Aprender desde la primera infancia
El programa institucional se desarrolla de manera continua desde este año y tiene como objetivo incorporar hábitos responsables vinculados con la manipulación y el consumo de alimentos desde edades tempranas.
Desde la Agencia destacaron que la educación sanitaria en la infancia constituye una herramienta fundamental para prevenir riesgos y construir una cultura de seguridad alimentaria en la comunidad.
Además, los niños cumplen un importante rol como agentes multiplicadores, ya que pueden trasladar los conocimientos adquiridos en la escuela a sus hogares y compartir buenas prácticas con sus familias.
Educación para una alimentación segura
La Municipalidad remarcó la importancia de fortalecer las acciones de prevención y educación sanitaria, entendiendo que la formación desde edades tempranas contribuye a reducir riesgos asociados al consumo de alimentos y a promover hábitos que perduren en el tiempo.
En este sentido, el intendente Dr. Enri Vallejos destacó:
“Cuidar lo que consumimos hoy constituye una garantía fundamental para la salud pública y el desarrollo futuro de la comunidad”.
La iniciativa continuará desarrollándose en instituciones educativas de la ciudad, con el propósito de ampliar el alcance de estas herramientas y fortalecer el compromiso comunitario con la inocuidad alimentaria.
