La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria advirtió sobre el incumplimiento de normas para productos libres de gluten.
El Ministerio de Salud de la Nación, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la comercialización y exposición en el país de los medallones congelados Natufans, que contienen calabaza, zanahoria, cebolla y choclo, por no cumplir con las condiciones exigidas para ser considerados libres de gluten.
El retiro se debe a que el lote analizado no asegura que el producto esté libre de trazas de gluten, poniendo en riesgo a personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
Información clave sobre el producto
- Marca: Natufans
- RNE Nº: 21-114731
- RNPA Nº: 21-134854 / Nº Exp. 819330
- Razón social: Las Parchitas SRL // Para FENOVO SA
- Vence: 03/07/2026
- Lote: 103
La Assal instó a los consumidores a no consumir los medallones de este lote y a eliminarlos de inmediato. Se recordó también que los productos libres de gluten deben cumplir con estrictos controles para evitar la contaminación cruzada, algo que no se garantizó en este caso.
