El acto protocolar y simbólico se realizará a las 19.30 en los portones de acceso a la Rural, con él comienza una semana clave para la producción del norte santafesino. La vidriera de lo que hacemos como sociedad que impulsa el desarrollo a pesar de las adversidades y desigualdades.
Después del párate por la pandemia la Rural se anima a una muestra que en principio se muestra renovada, con dinámica y una Expo Carne que promete e ilusiona.
Todo el programa a continuación.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES 86º EXPO RURAL RECONQUISTA Y 1º EXPOCARNES 2022
LUNES 01-08
19:30 Hs. APERTURA DE TRANQUERAS 86º EXPO RURAL.
MARTES 02-08
08:00 Hs. APERTURA PREDIO PARA INGRESO EXPOSITORES. ARMADO DE STAND.
MIERCOLES 03-08
10:00 Hs. EXPO DINÁMICA DE MÁQUINAS AGROPECUARIAS (EEA INTA
Reconquista)
10:00 Hs. LANZAMIENTO Y APERTURA EXPO CARNE 2022
“LAS POLITICAS PUBLICAS DE SANTA FE”
(AUDITORIO EXPO CARNE)
Mtra. Silvina Frana (Ministerio de Infraestructura, Servicios Públicos y Hábitat),
Mtra. Erika Gonnet (Ministerio de Ambiente y Cambio Climático), Mtro. Daniel
Costamagna (Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología).
13:00 Hs. CIERRE Y DEGUSTACIÓN DE CARNES.
17.00 HS. REUNIÓN ABIERTA DE LA COMISIÓN DE IMPORTACIÓN Y
EXPORTACIÓN DE LA CÁMARA ARGENTINA DE COMERCIO Y SERVICIOS.
(AUDITORIO EXPO CARNE).
Secretario Germán Burcher (Comercio Exterior de la Provincia de Santa Fe).
19:00 Hs. CHARLA: “Gestión responsable de envases vacíos de fitosanitarios”
(AUDITORIO EXPO CARNE).
JUEVES 04-08
8:00 Hs. JURA DE ADMISION DE GANADO MAYOR
10:00 a 14:00 hs. ENCUENTRO DE CÁMARAS DE COMERCIO EXTERIOR DEL
INTERIOR DE LA REPÚBLICA ARGENTINA, CÁMARA ARGENTINA DE
COMERCIO Y SERVICIOS Y SECRETARIA DE COMERCIO EXTERIOR DE LA
PROVINCIA DE SANTA FE (Cámara de Comercio Exterior del Norte
Santafesino). (AUDITORIO EXPO CARNE)
16:30 Hs. JORNADA EXPO CARNE 2022
“LA PRODUCCIÓN DE CARNE Y EL AMBIENTE”
(AUDITORIO EXPO CARNE)
16:30 Hs. Acreditaciones e inscripciones.
17:00 Hs. Huella ambiental: amenaza u oportunidades para las exportaciones
argentinas. CPN; Mgter. Horacio Alesandría (UCSF) y Abog. Dr. Juan Manuel Díaz
(UCSF).
18:00 Hs. Las huellas ambientales de la carne bovina, del campo al plato. Ing. Ind.
Leticia Tuninetti (INTI Córdoba) y Ing. Agr. Rodolfo Bongiovanni (INTA Manfredi).
19:00 Hs. CIERRE.
19:30 Hs. CHARLA: Presentación del Curso de Bienestar Animal para
transportadores profesionales de animales. Sr. Alejandro Robson (Fundación
Profesional para el Transporte, FPT) y Sr. Mario Ramello -Asociación Argentina de
Transportadores de Hacienda, AATHA- (AUDITORIO EXPO CARNE).
19:30 Hs. CHARLA: AGROFARMA (AUDITORIO PATRICIO DIEZ).
20 Hs. INAUGURACIÓN DEL SECTOR DE INDUSTRIA, COMERCIO Y SERVICIOS
DE LA EXPOSICIÓN DE LA SOCIEDAD RURAL DE RECONQUISTA. (AUDITORIO
EXPO CARNE).
20:40 Hs. DEGUSTACIÓN DE CARNES.
21:00 Hs. AGASAJO A EXPOSITORES (SALON MULTIESPACIO).
VIERNES 05-8
08:00 Hs. INICIO Y APERTURA DEL PREDIO PARA PUBLICO EN GENERAL.
Visita de estudiantes de la región.
10:30 Hs. CHARLA: Actualización de la producción porcina argentina: camino a la
integración. Med. Vet. (Esp.) Pablo Santa María (TUTTO PORKYS S.R.L.).
(AUDITORIO EXPO CARNE).
14:00 Hs. JORNADA DE LA MUJER. (AUDITORIO MULTIESPACIO)
15:00 Hs. FORO EXPO CARNE 2022
“LA PROTEINA ANIMAL DEL NORTE DE SANTA FE”
(AUDITORIO EXPO CARNE)
15:30 Hs. Bienvenida y apertura.
BLOQUE 1: VISIBILIZACIÓN
“DEL CAMPO AL PLATO”
15:45 Hs Presentación del bloque.
15:50 Hs. Cadena de carne bovina. Cdor. (MDE) Dante Sartor (FRIAR S.A.).
16:05 Hs. Cadena de carne aviar. Sr Alejandro Coianis (Cámara Avícola
Santafesina).
16:20 Hs. Cadena de carne porcina. Med. Vet. (Esp.) Pablo Santa María (INNOVA
Pigs SA).
16:35 Hs. Cadena de carne ovina y caprina. Sr. Gastaldo Augusto (SRR).
16:50 Hs. Cadena de carne piscícola. Lic. (Dra.) Eliana Eberle (MINCyT).
17:05 Hs. Break.
BLOQUE 2: PERSPECTIVAS
“CARNE SANTAFESINAS SIN FRONTERAS”
17:30 Hs: Presentación del bloque.
17:35 Hs: Lic. (Esp., Mgter) Martín Gilleta (INTA Manfredi – UCC).
18:05 Hs: Preguntas.
BLOQUE 3: DESAFIOS
“PROTEINA ANIMAL UNA SOLA CADENA”
18:15 Hs. Presentación del bloque
18:20 Hs. Ing. Agr. Fernando Vilella (FA-UBA)
18:50 Hs. Preguntas.
19:05 Hs. Break.
PANEL Y DEBATE
19:20 Hs. Resumen del Foro. Ing. Zoot. (Dr.) Juan Mauricio Alvarez (Programa
Nacional de Carnes y Fibra del INTA)
19:30 Hs. Preguntas.
20:30 Hs. DEGUSTACIÓN DE CARNES.
21:00 Hs. PEÑA FOLCLORICA. (SALON MULTIESPACIO)
SABADO 06-8
08:00 Hs. APERTURA DEL PREDIO AL PÚBLICO EN GENERAL
08:00 Hs. COCINA INTERNACIONAL EXPO CARNE 2022
“CARNES SANTAFESINAS AL MUNDO”
(AUDITORIO EXPOCARNE)
08:00 Hs: Clases magistrales de cocina internacional -Bloque I- (Instituto
Gastronómico de las Américas).
15:00 Hs: Clases magistrales de cocina internacional -Bloque II- (Instituto
Gastronómico de las Américas).
18:00 Hs: CIERRE
9:00 Hs. RONDA DE NEGOCIOS MULTISECTORIAL (Centros Industriales y
Comerciales de Avellaneda y Reconquista)
(AUDITORIO PATRICIO DIEZ)
14:00 Hs. REMATE DE REPRODUCTORES
17:00 Hs. CHARLA: AGENPiA (AUDITORIO PATRICIO DIEZ)
19:30 Hs. CHARLA: ATENEO (SALON MULTIESPACIO).
DOMINGO 07-8
10:00 Hs. SANTA MISA RURALISTA
12:00 Hs. GASTRONOMÍA REGIONAL DE CARNE: “SENDERO
GASTRONOMICO”
14:00 Hs. ACTO INAUGURACIÓN OFICIAL DE LA 86º EXPOSICIÓN NACIONAL
DE GANADERIA, AGRICULTURA, GRANJA, INDUSTRIA, COMERCIO Y
SERVICIOS
16:30 Hs. ESPECTACULOS MUSICALES. CIERRE: LUCAS SUGO
Sobre el fin de semana del viernes 5 al domingo 7 de agosto, informaron que el valor de las entradas será el siguiente:
– Viernes 5 de agosto: $500.- a partir de las 13:00 horas.
– Sábado 6 de agosto: $700.- a partir de las 08:00 horas.
– Domingo 7 de agosto: $1200.- a partir de las 09:00 horas.
La entrada para jubilados es libre, pero deben retirarlas en la oficina de la rural con una semana de antelación y el carnet correspondiente. De no hacerlo, deberán abonar.
Las personas con discapacidad tendrán entrada libre y gratuita junto a un acompañante.
Además, anticiparon que habrá una promoción 3×4, que se anunciará por redes sociales.
El precio de estacionamiento para autos y motos será de $200.-
El domingo 7 de agosto, desde las 16:30 horas comenzarán los espectáculos musicales en el escenario principal del predio. Allí actuarán JJ del Chamame, Musiqueros, Ernesto Juanovich, Cumbia Office y Lucas Sugo.