El evento se realizará el domingo 12 de julio con menú típico, espectáculos musicales, feria de productos regionales y sorteos especiales por los 12 años de la celebración.
El próximo domingo 12 de julio se llevará a cabo la 12ª edición de la Fiesta del Salame en el Club Mandiyú ubicado en Avellaneda Oeste, una propuesta tradicional que combina gastronomía regional, música en vivo y actividades para toda la familia.
En diálogo con el programa “Vivos y Sueltos” por Radio Ideal, Marcelo Zechin, integrante de la organización, confirmó que la fiesta ya está en marcha y que este año contará con una propuesta gastronómica renovada, además de los clásicos que identifican al evento.
Un menú tradicional con identidad regional
La jornada incluirá un menú típico compuesto por una tabla de entrada con salame, bondiola, queso vacuno y queso de cerdo, seguido de platos principales.
Entre ellos se destaca la tradicional polenta blanca con chorizo, y como segundo plato costilla de cerdo con ensalada de lechuga, repollo y zanahoria, además de opciones con achicoria, manteniendo el perfil gastronómico de campo.
Entradas, valores y puntos de venta
Las tarjetas tienen un valor de $35.000 para mayores y $18.000 para menores, y pueden adquirirse en distintos puntos de Reconquista y Avellaneda, además del buffet del club.
Entre los lugares de venta se encuentran comercios como Pinturería Avellaneda, Mundo Animal, Alma, Pintulandia y Reino Animal, además del propio Club Mandiyú.
Música, feria y propuesta de tarde de campo
La fiesta contará con espectáculos musicales a cargo de Mario Ramírez y Grupo Texas, con repertorio de chamamé y cumbia para acompañar la jornada.
Además, se dispondrá una feria de productos artesanales y regionales en una carpa exterior, con chacinados, quesos y dulces elaborados por productores locales.
Sorteo especial por los 12 años
Uno de los atractivos destacados será el sorteo de 12 metros de salame, dividido en 24 premios de medio metro cada uno, en alusión a la 12ª edición del evento.
Los números se venden junto con las entradas y también durante la jornada, con premios adicionales que incluyen vinos para los ganadores.
Organización y acceso
Desde la organización remarcaron que no se permitirá el ingreso con conservadoras, ya que habrá servicio de cantina dentro del predio.
También se informó que quienes asistan únicamente por la tarde podrán ingresar a partir de las 13:30 horas abonando un derecho de espectáculo de $10.000.
La propuesta incluirá además estacionamiento organizado y una carpa exterior con venta de productos regionales, consolidando una fiesta que año tras año gana participación y convocatoria en la región.
