Este miércoles 9 de julio, la Fundación Don Pedro realizará su tradicional locro criollo para colaborar con el sostenimiento del hogar, que actualmente alberga a 48 abuelos y abuelas.
Con motivo del Día de la Independencia, la Fundación Don Pedro vuelve a organizar su tradicional locro criollo en Reconquista. La iniciativa, ya instalada como una costumbre solidaria en la comunidad, busca recaudar fondos para sostener el funcionamiento del hogar de ancianos, que actualmente alberga a 48 residentes.
La porción tiene un valor de $7.500 y podrá retirarse a partir del mediodía del 9 de julio, en 25 de Mayo 1620, frente a Casa Reconquista (ex Cooperativa Reconquista). “A pesar de que se ven colas de más de 300 metros, en menos de media hora todos se llevan su locro”, aseguró Hugo Nardi, tesorero de la Fundación.
Una cocina que une generaciones
La elaboración comenzó dos días antes del evento. “Arrancamos el lunes a las 6 de la mañana”, detalló Nardi. Participan integrantes de la comisión, personal del hogar y familiares de los residentes. “Cada uno se suma cuando puede, con buena voluntad. Esta movida es muy importante para nosotros”, afirmó.
Se prepararán al menos 1.500 porciones, aunque no descartan que esa cifra aumente según la demanda. El locro estará a cargo, como cada año, de Polvo, cocinero histórico de la fundación, con quien trabajan desde hace años para mantener la calidad que lo convirtió en un clásico local.
Dónde conseguir las tarjetas
Las tarjetas pueden adquirirse en varios puntos de la ciudad:
- Encendidos Reconquista
- Casa Reconquista (ex Cooperativa)
- Banchetto
- Miriondo y Olecio (farmacia cercana al Hospital nuevo)
- En el propio Hogar Don Pedro
- A través de los integrantes de la comisión y familiares de los abuelos
Solidaridad que alimenta
Desde la fundación remarcan que cada colaboración es esencial para mantener la atención y calidad de vida de los adultos mayores. “Queremos que nunca falte nada, que estén bien cuidados. Los recursos siempre son pocos, pero el compromiso es grande”, subrayó Nardi.
