El gobierno dispuso finalmente la flexibilización de las exportaciones de carne vacuna a China. La medida se extiende hasta el 31 de diciembre y tiene un límite de hasta la faena de 140.000 animales, que representarán las 21.500 toneladas comprometidas a fines de septiembre en la reunión con gobernadores y entidades rurales.
Así se dispuso a través del Decreto 700 y la resolución reglamentaria 219 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca publicado mañana en el Boletín Oficial, con lo cual el Gobierno cumple el compromiso asumido de exportar 140.000 vacas categoría E y D con destino a China.
El decreto 700 establece las modificaciones necesarias en el Decreto 408 del 22 de junio que suspende hasta el 31 de diciembre la exportación de carne para adecuar el mercado a las condiciones del local ante la escalada de precios que venía registrando la hacienda desde 2020 y ante irregularidades detectadas en varios procesos de embarques al exterior.
En esta oportunidad, el Poder Ejecutivo entiende que la situación actual del mercado de ganado de carne bovina requiere incrementar producción y comercialización a través de la mejora de las existencias ganaderas, aumentando el peso promedio de faena, permitiendo sostener el abastecimiento del mercado interno e incrementando paulatinamente los saldos exportables.
